Etikett: lutfisk

Emschen

Lutfisken

Igår var det dags för den årliga lutfisken. Varje jul måste vi äta lutfisk hemma hos mitt kära föräldraskap, det är liksom inte jul annars. När jag var liten var traditionen att lutfisken skulle ätas hemma hos farmor, hela släkten samlades. Farmor såg alltid till att det fanns mat för alla dvs. även till oss […]

Emschen

Som traditionen bär

Så ska det även ätas lutfisk hos föräldraskapet så där är vi nu och befinner oss i matkoma. Oj vad jag tycker om lutfisk! Givetvis fanns det alternativ till de icke-fiskätande. Pannbiff med brunsås och stekt lök. Inte dumt det heller.