Innan min svärmor blev just min svärmor hade jag haft funderingar på att göra egen sill, farmor gjorde ju alltid det. Jag drog mig för jag tyckte att det lät jobbigt. Sen svepte svärmor in och sa ICKE! Tack Annika för att du har satt sill på vårt julbord!
Recept
Kan inte det där med kyssar
Dagens recept retar mig å det grövsta. Det låter som det är lätt som en plätt men ack nej. Tre gånger förra julen försökte jag göra mintkyssar men alla tre gångerna fick jag slänga skitet och hela lägenheten stank av pepparmintsolja. Men det kanske finns någon där ute som sitter inne med oväntade mintkyss-talanger men […]
Fransk omelett
Detta är inte något som vi har haft på julbordet så jag förknippar det inte med julbord. Men… Ni visste att där skulle komma ett men eller hur? *s* På senare år har jag sett fler julbord som har denna rätten. Jag gillar verkligen fransk omelett, jag förknippar det med mysiga lördagskvällar med familjen tittandes […]
Söt, sötare, snickers
Idag tycker jag att vi bryter silleriet lite, vill ju inte stöta bort icke-sill-ätande-bloggläsare. Vad det nu kan vara bra för att inte äta sill?! Vi hoppar från saltan och rätt ner i sockerkaret och drar in ett låååååångt andetag. Hemmagjorda snickers. Gott. Sött. Men inte det minsta likt Snickers man köper i affären. Haha
Lusse lelle, lusse lelle elva nätter före jul
Så var det dags igen för dagens recept. Recepten kommer senare och senare på dagen, illa. Jag tänkte skriva att jag ska bättra mig men tja med tanke på hur vardagen ser ut nu så njä ni får nog allt stå ut med att dom kommer så sent. Idag blir det, givetvis, recept på lussekatter. […]
Svårare sillen nr 2
Här kommer då ytterligare en sill som är liiiite svårare än min superduper enkla sill. Jag tackar kära svärmor för många sparade timmar och godare sill, tack för tipset om löksill Annika! Det här receptet har jag fått från min kollega Anita och sen tog den lade Emma vid och modifierade receptet lite. (inläggningsill är […]
Den svåraste sillen
Vi fortsätter i silltemat tills jag har plöjt igenom mina recept och favoriter. Igår skrev jag att de flesta är väldigt enkla men här kommer då ett av de recepten som inte är fullt lika busenkelt. Det blir dock en väldigt god currysill. Idag får ni dessutom se mitt originalrecept, nedskriven mitt i sommaren (om […]
Sill i dill, sill i dill med julbord till
Nu, ja nu kan jag inte hålla på det längre. Nu är det dags för lite sillrecept! Jag älskar sill! När jag var liten och vi var i Småland hos mormor & morfar då åt jag och morfar sill tillsammans, till frukost! Hur gott som helst men mormor brukade kommentera att jag var ett annorlunda […]
En histoirelös liten kaka
Till jul gör mor alltid en god liten kaka som heter Eklöv. Jag tror inte att jag har sett den någon annanstans än hos mor och mormor. Jag har försökt googla kakan men det enda jag hittar är att det är en klassisk kavlad kaka. Är det någon av er som känner igen kakan? Degen, […]
Efter önskemål
Vassego’ Lotta!