Efter två dagars ofrivillig paus med matkassen var det dags igen. Idag valde jag att laga soppa, jag kände att jag behövde något värmande. Jag älskar att middagarna gå snabbt att laga, det är perfekt! 15 minuter var allt soppan skulle koka. Smidigt! Blanda, blanda, blanda Det kändes så nyttigt och fräscht, en hel […]
Etikett: recept
Halvvägs genom Vår middag
Jaha så var det dags för andra dagen med Vår middag och därmed har hälften av middagarna gjorts. Förstår ni hur skönt det är? Jag behöver inte tänka på maten överhuvudtaget, inte planera något, inte handla något och inte klura ut någon maträtt. Allt sådan är redan gjort åt mig. Hur smidigt som helst. Hacka, […]
Ett lyckat misstag
Systeryster skulle koka sån därnia god kolasås men trots att den kokade i två timmar så blev den inte tjock. Anna besviken men klok som en uggla svängde hon ihop en chokladsås. Kakao, grädde och socker ger en snabb och hyfsat god chokladsås. Den minst lika kloka och snabbtänkta lilla syster dvs mio kom på […]
Ättika
I dessa inläggningstider kan det vara bra att veta hur man blandar till ättika till olika styrkor. Receptet och bilden lika så är hämtade från Perstorps Ättika.
Harmoniskt gott (OBS! Receptet är redigerat!)
På Studio Harmoni blir man inte bara fin, man får smarriga recept också. Detta ska lätt göras så fort alla ingredienserna är inhandlade. Bilderna är lånade från tillverkarnas hemsidor
Så gott!
Vi kör en rätt till, sillabordet måste ju digna av läckerheter!
Vår julskinka har rymt…
Eller så har jag inte hämtat den i köttaffären än. Hur gör ni med julskinka? Köper ni färdig? Kokar ni? Gör ni som min systeryster och fixar den i ugnen? Vad passar väl bättre nu än lite musik… *s*
Världshistoriens enklaste sill?!
Innan min svärmor blev just min svärmor hade jag haft funderingar på att göra egen sill, farmor gjorde ju alltid det. Jag drog mig för jag tyckte att det lät jobbigt. Sen svepte svärmor in och sa ICKE! Tack Annika för att du har satt sill på vårt julbord!
Kan inte det där med kyssar
Dagens recept retar mig å det grövsta. Det låter som det är lätt som en plätt men ack nej. Tre gånger förra julen försökte jag göra mintkyssar men alla tre gångerna fick jag slänga skitet och hela lägenheten stank av pepparmintsolja. Men det kanske finns någon där ute som sitter inne med oväntade mintkyss-talanger men […]
Fransk omelett
Detta är inte något som vi har haft på julbordet så jag förknippar det inte med julbord. Men… Ni visste att där skulle komma ett men eller hur? *s* På senare år har jag sett fler julbord som har denna rätten. Jag gillar verkligen fransk omelett, jag förknippar det med mysiga lördagskvällar med familjen tittandes […]